-
銀耳用水浸泡3到4小時左右，用手撕成小朵，蓮子用水浸泡備用。
-
木瓜去皮切去籽切塊備用，銀耳放入鍋里，放入適量的水煮。
-
大火燒開后放入蓮子和紅棗轉小火煮40分鐘左右，放入冰糖和木瓜，煮5分鐘即可。
-
成品圖。
方法與步驟
注意事項：
1.木瓜不用選太熟的，最后放入，煮5分鐘左右即可。
2.煮好的銀耳湯可以直接吃了，如果喜歡膠質比較厚的，就燜會再吃啊。
END
29102
