胡蘿卜蘋果汁的做法

1.選做果汁的胡蘿卜有三個竅門，第一要選顏色鮮艷不要發黃發暗的，形態均勻不要太粗壯。
2.看胡蘿卜的頂部，從小媽媽就教我長葉子的芯圈越小越香甜，這兩個只能算中等，因為是夏季了，而時令的季節就能挑選到很多芯小的胡蘿卜。切開：里面是紅色的芯比土黃色芯的好吃百倍，大家可以細心觀察下：）

3.胡蘿卜的皮含有的胡蘿卜素比肉多很多，千萬別削掉，如果擔心可用適量鹽慢慢搓洗一下。
4.切成滾刀塊。
5.同泡發并切絲的海帶一同放入電高壓鍋，加入很少的水。

6.高壓鍋煮5分鐘，等待自然放氣后揭開鍋蓋。
7.煮好后取出晾涼，水也千萬別倒掉，可以添加在果汁中。
8.將蘋果現切好塊，防止氧化，放入大的容器中。

9.用料理棒不斷的攪拌均勻。
10.如果要給孩子和老人喝，需要稀釋一些，可以添加適量煮胡蘿卜的水。
11.最后放入幾滴橄欖油，攪拌均勻即可。