姜黃粉

　　姜黃色素能夠抑制人體某些部位癌細胞的生長，使用“姜黃色素”和其他化學治療方法可以有效抑制乳腺癌等癌細胞的擴散。實驗中，得克薩斯大學的科學家給患有乳腺癌的60只小白鼠做了腫瘤切除手術，之后分別給這些小白鼠服用“姜黃色素”。僅過一段時間之后，科學家發現每日飲食中含有“姜黃色素”的小白鼠患乳腺癌的幾率明顯要低于其他小白鼠。

　　早晨空腹喝，用熱水沖半小勺姜黃粉放蜂蜜和半個檸檬。

　　姜黃粉呈黃褐色，辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味。