牛肉辣瓣醬

　　牛肉辣醬是一款美味的菜譜，很適合愛吃辣的朋友。做法也比較簡單。主要原料牛肉餡、鮮紅辣椒、干黃醬、熟芝麻。

　　因黃醬中已含鹽分，故此，在烹調的過程中請注意鹽的適量添加

　　寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。