飲食健康與皮膚保養

皮膚干燥者：多半體內缺維生素Ａ，在飲食中應多吃富含維生素Ａ的食品，如雞肉、雞蛋、河蟹、豬肝等。油性皮膚者：不要食用過多的脂肪或油脂豐富的食物，如核桃、花生等，各種甜點心及冷飲也應少吃，應多吃些清淡食物，如蔬菜、水果、豆制品及粗糧，還應多吃些海產品，如海帶、紫菜等。

臉部有雀斑者：應多吃富含維生素的食品，即蔬菜和水果，如黃瓜、芹菜、白菜、西紅柿、冬瓜、白蘿卜、梨、西瓜、蘋果等。有些會加重色素的食物應盡量少吃，如胡蘿卜、豬肝、核桃、橘子等。

日常生活中，吃的食物有“酸性”、“堿性”之分，雞肉、豬肉、牛肉、魚、蝦、白面、啤酒等為酸性食物；青菜、菠菜、土豆、西瓜、黃瓜、大豆、海帶、草莓等為堿性食物。過多地攝取酸性食物（實際上多為動物性食物），則血液趨于“酸性”，使體內新陳代謝減弱，血液循環也減慢，皮膚就粗糙，起皺或色素沉著。

所以，平時應多吃些堿性食物，即含礦物質多的蔬菜和水果，就能使皮膚變得光滑，細膩，富含彈性。