方法與步驟

  1. 1

    用手捏。用手稍用力捏奶粉袋,真的奶粉會發砧,并發出 “咯吱咯吱”的聲音;假奶粉則由于顆粒較粗,不會有發鉆感,并會傳出干燥的“沙沙”聲。

  2. 2

    用眼睛看。如果可能,最好親眼看一下奶粉的顏色。真奶粉應為天然的淡黃色,且具有光澤;假奶粉多為白色或其他不自然的顏色,除光澤不佳外還可能會有結晶體。

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    品嘗。將少許奶粉放入口中品嘗一下,如果奶粉溶解較慢,味道濃而清香,且被砧膩到舌尖、上腭處,則為真奶粉,反之,奶味較淡、甜度較大,溶解快且給人一種清爽感的,則為假奶粉。

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    用熱水沖。給真奶粉加熱水后,不攪動的話奶粉會形成懸浮包心,假奶粉則能迅速溶解成均勻的溶液。

  5. END