方法與步驟

  1. 1

    在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會(huì)兒，再切時(shí)就不會(huì)因受揮發(fā)物質(zhì)刺激而流淚了。

  2. 2

    將洋蔥對(duì)半切開后，先泡一下涼水再切，就不會(huì)流淚了。

  3. 3

    可以把洋蔥放在微波爐稍微熱一下，切起來也不流淚了，或者將洋蔥浸入熱水中3分鐘后再切。

  4. 4

    切洋蔥時(shí)可以在旁邊點(diǎn)支蠟燭，這樣可以減少洋蔥的刺激氣味，效果不錯(cuò)！

    5. END