做法與步驟

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    石鍋燒熱，加少許油，下辣白菜翻炒。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟1
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    加入臘腸繼續翻炒至臘腸出油。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟2
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    加入泡發的香菇和木耳翻炒出香味。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟3
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    加1小勺番茄醬或者韓國辣醬炒勻。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟4
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    下豆腐。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟5
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    加熱水至沒過食材，滴數滴鮮味生抽提鮮，根據個人口味決定是否加鹽。

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟6
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    加入大白菜。食材有點多哈

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟7
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    加入一大勺油炸海米，加蓋煮約10分鐘至所有味道融合，食材熟透即可

    升級版石鍋豆腐的做法的做法步驟8

    9. 注意事項：
    油炸海米不建議省略，如果沒有炸好的，可以在一開始熱鍋涼油的時候煎香泡發的海米也是一樣的。

    END