紅豆酸奶蛋糕的制作

奶油奶酪室溫軟化，加糖隔熱水打至無(wú)顆粒，加蛋，加酸奶。

篩抹茶粉，篩低粉。

模具事先抹油撒粉，倒入一小層蛋糕糊，再放上蜜紅豆（一次做多放在急凍，這時(shí)還沒完全解凍呢！），再倒入剩下的蛋糕糊，水浴法，底層，170克40分鐘。