-
1.準(zhǔn)備好材料。
-
2.將粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻,一同放入一個(gè)大碗里,攪拌均勻,加入一碗水,攪拌成均勻的米漿。
3.小蛋糕模抹上油,將米漿倒入蛋糕模中,八分滿即可。
4.大火燒開(kāi)后,將蛋糕模放入蒸盤上,大火蒸15分鐘即可。 -
5.成品就這樣做好了。
黑芝麻白米糕的做法
主料
- 200克粘米粉 100克含熱量:366大卡
- 70克白糖 100克含熱量:383大卡
輔料
- 7克泡打粉
- 適量黑芝麻 100克含熱量:573大卡
黑芝麻藥食兩用,具有“補(bǔ)肝腎,滋五臟,益精血,潤(rùn)腸燥”等保健功效,被視為滋補(bǔ)圣品。一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
END
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