火腿胡蘿卜炒飯的做法[多圖]

1.炒飯配料準備好；
2.將火腿腸、油菜、胡蘿卜、元蔥都切成小丁；

3.剩米飯從冰箱里拿出來備用；
4.雞蛋加適量鹽打散；

5.鍋燒熱，放稍多點油，將雞蛋炒熟后盛出；
6.將火腿腸丁、油菜丁、胡蘿卜丁、元蔥丁下鍋翻炒至熟，加點胡椒粉調味；

7.倒入剩米飯翻炒均勻；
8.加點醬油炒勻即可出鍋。