做法與步驟

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    將雞肉、芹菜、胡蘿卜、洋蔥和西芹放入鍋中。在鍋中放入2大塊雞脯肉、2段切碎的芹菜桿、2塊胡蘿卜、1/2塊切碎的洋蔥和3小株西芹。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟1
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    向鍋中加水并添加調料。向鍋中加水直到漫過所有食材,再加入1茶匙大蒜粉、1茶匙黑胡椒和1茶匙鹽。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟2
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    將所有材料煮沸后換小火。蓋上鍋蓋燉1小時,使雞湯中的所有材料充分混合做出雞肉高湯。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟3
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    撇去雞湯表面的浮沫。這樣可以使做出的高湯更加鮮美。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟4
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    將雞肉取出放在一邊晾涼并裝盤。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟5
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    將鍋中的高湯盛入碗中,然后將它再次倒入鍋中。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟6
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    加入濃湯寶并將湯煮沸使濃湯寶充分溶解,再根據個人口味加入其它調味品。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟7
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    將雞肉中的骨頭剔除出去,放在一旁,這樣雞湯中就不會有骨頭。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟8
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    將胡蘿卜、洋蔥、芹菜切碎,并將它們放在一湯匙黃油中煎炒。將2塊胡蘿卜去皮切塊,2段芹菜桿切細,1/4的外洋蔥切碎,在平底鍋中加入黃油,將這些材料放入煎炒直至變軟。這個過程需要3-5分鐘。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟9
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    將雞肉、胡蘿卜、芹菜和洋蔥加入高湯中煮沸5-10分鐘或者知道胡蘿卜變軟。五分鐘后,你可以嘗一下胡蘿卜看看湯是否煮好。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟10
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    加入2杯雞蛋面,不蓋鍋蓋,煮10-12分鐘或是煮到面條變軟。

    雞肉面條湯的做法的做法步驟11
  12. END