香辣椒小炒河蝦

小河蝦清洗干凈，瀝水。香菜洗凈切寸段。炒鍋放底油。

下入小河蝦翻炒。放一勺白糖。加入適量鹽。

加幾滴白酒。最后加一勺香辣醬。倒入香菜，翻炒均勻出鍋。