糯米酒燉魚頭湯

1.將魚頭洗干凈，切成小塊，備用。
2.姜洗干凈后切成小塊，放到魚頭塊里。

3.在準備好的魚頭里倒入糯米酒，倒扣一個器皿，上鍋中火蒸25分鐘。
4.揭開鍋后，趁熱撒上一把枸杞子燜上幾分鐘。

5.趁熱享用吧。