油炸帶魚的做法[有圖]

買的帶魚洗干凈。加入適量鹽和白酒腌制三個小時。

鍋中放入適量油加熱。準(zhǔn)備好干面粉和一碗雞蛋液。

把帶魚沾滿面粉 然后在放入雞蛋液里面。把魚放入熱油鍋中。

放入十條魚 然后用筷子攪拌一下 受熱均勻。炸至兩面金黃 的時候就可以出鍋了。

撈出鍋后 控控油。端上桌 可以享受美食了。