做法與步驟

  1. 1

    砂糖與水混合,再加入泡打粉和小蘇打。加入雞蛋攪拌均勻。再將色拉油倒入,攪拌均勻。

    小時候早餐必吃的——油炸芝麻饃的做法步驟1
  2. 2

    面粉倒入步驟1中,揉搓至面團光滑。

    小時候早餐必吃的——油炸芝麻饃的做法步驟2
  3. 3

    把面團分割成7等份,搓成長條狀。然后把長條形面團分割成10等份。小面團用手搓成圓形。

    小時候早餐必吃的——油炸芝麻饃的做法步驟3
  4. 4

    把面團用濾網裝著在水盆里蘸濕,倒入放有芝麻的盆里,把面團滾動沾上芝麻。油鍋中火加熱至120度,炸至金黃色,約6-8分鐘。

    小時候早餐必吃的——油炸芝麻饃的做法步驟4
  5. 5

    等涼后就可以吃了。

    小時候早餐必吃的——油炸芝麻饃的做法步驟5
  6. END