-
1.準備材料
2.苦苣洗凈切成均等的三段 -
3.洋蔥切片
4.胡蘿卜切絲 -
5.用色拉油和老干辣椒現制辣椒油
-
6.把所有原材料放入盆里,加適量精鹽
7.加入小半勺味素 -
8.加入兩至三勺辣椒油
9.用筷子攪拌均勻,裝盤即食
涼拌苦苣的做法,涼拌苦苣如何做(圖文)
主料
- 兩棵苦苣 100克含熱量:17大卡
- 半個洋蔥 100克含熱量:40大卡
- 少量胡蘿卜 100克含熱量:18大卡
輔料
- 精鹽 100克含熱量:0大卡
- 味精 100克含熱量:268大卡
- 辣椒油 100克含熱量:900大卡
苦苣菜的莖葉柔嫩多汁,嫩莖葉含水量高達90%,無刺、無毛、稍有苦味,是一種良好的青綠飼料。豬、鵝最喜食;兔、鴨喜食;山羊、綿羊樂食;馬、牛少量采食。
END
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