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準備:姜切絲，蒜切片，胡蘿卜用蔬菜切刻形狀。
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培根切長條，泡椒斜切成段。
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花椰菜掰成小朵或切片放入水中浸泡。
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鍋中油燒熱，下入姜蒜和泡椒炒香。放入培根煸炒至油析出。
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下入胡蘿卜片和花椰菜繼續(xù)煸炒。加入鹽，生抽煸炒。加入陳醋繼續(xù)翻炒至花椰菜熟，盛盤即可。
做法與步驟
注意事項：
這盤菜里的配料可以根據(jù)自己喜歡的口味調(diào)整，可以放青紅辣椒，或者放點五花肉片一起炒都很好吃。
END
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