做法與步驟

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    原料：菠菜150克、魚丸300克、姜5克、蔥一段、料酒5克、鹽3克、水1200克。魚丸、蔥姜、水，一起上火燒開。

    菠菜魚丸湯的做法步驟1
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    沸騰后，加入料酒，轉文火煲20分鐘。加入熱水燙過的菠菜，轉大火煲開，最后加鹽調味。

    菠菜魚丸湯的做法步驟2

    3. 注意事項：
    菠菜魚丸湯，不僅味道鮮美清甜，常喝可以收到通血脈開胸膈，下氣調中止咳潤燥，養肝補血、澤膚養發的功效。

    END