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菜花和番茄分別洗凈切塊，待用；鍋中燒開(kāi)水，將菜花焯2分鐘后，控干水后撈出；
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另鍋加1湯勺油，加入番茄塊煸炒；
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再加入2湯勺番茄沙司和1湯勺糖，將番茄塊炒成醬狀；
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將菜花倒進(jìn)去，加少許鹽調(diào)味，翻炒使其入味后即可盛出開(kāi)吃。
方法與步驟
注意事項(xiàng)：
如果不喜歡吃皮，可將番茄預(yù)先去皮，番茄洗凈后，用刀在表皮上輕輕劃上十字，在開(kāi)水鍋中燙一下，即可剝皮。
END
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