-
1.將紅洗凈梨削皮待用。
2.紅酒倒入小鍋中,放入削好皮的紅梨。 -
3.再加入丁香,加熱紅酒至沸騰,水火燉30分鐘。
4.可用冰糖調味,燉好的梨放在紅酒中浸泡后顏色更好。
紅葡萄酒燒梨的做法
主料
- 500ML紅葡萄酒
- 3個紅梨
輔料
- 10粒丁香 100克含熱量:274大卡
- 適量冰糖 100克含熱量:397大卡
紅葡萄酒:酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等,用葡萄果實或葡萄汁,經過發酵釀制而成的酒精飲料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的單糖釀造酒。紅葡萄酒由于色澤喜慶,更是人們喜歡的葡萄酒之一。
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