做法與步驟

  1. 1

    1.準備所需原料。
    2.枸杞提前用溫水泡上片刻。
    3.紅棗用流動的水沖洗干凈去掉雜質臟污。

    枸杞紅棗煮雞蛋的做法步驟1
  2. 2

    4.湯鍋中加入一碗水,加入大半碗的酒釀。
    5.大火燒開后,加入洗凈的紅棗。
    6.繼續大火滾開后,敲入一個雞蛋。

    枸杞紅棗煮雞蛋的做法步驟2
  3. 3

    7.之后轉中火煮上2。3分鐘,之后倒入泡發好的枸杞。
    8.關火,燜2分鐘即可。

    枸杞紅棗煮雞蛋的做法步驟3
  4. END