胡蘿卜燒兔肉
    
		    
    難度：中等點擊：5752次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：3分)  共有1人評分
                                
                                欄目：果實類
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：15分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：凈兔肉300克，胡蘿卜100克，帶骨雞肉150克。
    
			
    
			
    

			
      1.  材料    主料：凈兔肉300克，胡蘿卜100克，帶骨雞肉150克。    輔料：蔥末、蒜末、姜絲、八角、茴香、花椒粉、精鹽、醬油、雞精、高湯、色拉油各適量。2.  做法    1.將...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-12-10 | 來源：玉米 | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 菜類 > 果實類
    
	   
    胡蘿卜燒兔肉
    
	   
    
	      
    胡蘿卜燒兔肉
    1.  材料
        主料：凈兔肉300克，胡蘿卜100克，帶骨雞肉150克。
        輔料：蔥末、蒜末、姜絲、八角、茴香、花椒粉、精鹽、醬油、雞精、高湯、色拉油各適量。
    2.  做法
        1.將兔肉、雞肉分別洗滌整理干凈，切成大塊，再放入沸水中焯燙一下，撈出沖凈；胡蘿卜洗凈，切塊備用。
        2.鍋中加油燒至七成熱，先下入蔥末、蒜末、姜絲炒出香味，再放入兔肉塊、雞肉塊、花椒粉、八角、茴香翻炒均勻，然后加入胡蘿卜塊、醬油、精鹽、高湯煮開，再轉小火燉煮45分鐘，出鍋前調(diào)入雞精即可。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
      與你的好友共同分享這篇菜譜