土豆泥批薩的做法

土豆去皮蒸熟，壓成泥。加入牛奶、白糖、少許鹽拌勻。

再加入適量色橄欖油拌勻。將拌好的土豆泥填進(jìn)烤碗，壓實(shí)。

抹上一層番茄沙司。撒上熟胡蘿卜碎。

在撒上火腿腸丁、元蔥碎、青椒碎。最上面撒一層馬蘇里拉奶酪。

放入預(yù)熱180度的烤箱，中層上下火，烤5～8分鐘。拿出來再撒上一層馬蘇里拉奶酪，再烤2～3分鐘即可。