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1.準(zhǔn)備好臘肉骨頭，最好是剁開咯。
2.香菇洗干凈。
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3.將香菇的表面劃十字口。
4.芽白洗干凈，用手撕開，備用。
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5.將除芽白以外的材料放入湯鍋中，加夠水。
6.大火燒開，小火燉2-3個(gè)小時(shí)。
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7.最后放入芽白、再燉10分鐘即可出鍋。
做法與步驟
注意事項(xiàng)：
1.這款湯由于是用臘肉骨頭煲的，所以一定不能放鹽咯。
2.如果用海帶味道可能會(huì)更加鮮美咯。
END
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