銀耳燉龍骨湯的做法(圖文)

1.如果先把所有材料準備好；
2.取銀耳浸泡半小時；
3.煮適量的開水，加入清洗干凈的豬骨；

4.煮5分鐘去掉血水，撈起備用；
5.鍋里加入適量的水和紅棗桂圓一起煮；
6.水煮開后，繼續煮5分鐘；
7.加入去掉血水的豬骨和姜片，大火煮40分鐘；

8.加入清水沖洗過的枸杞；
9.清洗浸泡好的銀耳，把頭部較深色的部分剪掉；
10.加入銀耳繼續煮，約煮半小時即可關火，加入調味料食用。