-
先將西紅柿切成月牙狀,山藥去皮切成小塊(山藥去皮一定要帶手套,我忘了帶,結(jié)果非常癢)。排骨在鍋里先過一下水,去血沫。
-
姜蒜切成小塊放鍋底,放少許花椒粒,然后依次放入西紅柿,山藥,排骨。
-
加水剛剛沒過排骨就好。
-
壓力選擇40,口感選擇軟糯,再選擇肉類排骨就ok啦。
山藥排骨湯的做法[有圖],山藥排骨湯如何做更加好吃
主料
- 300克排骨 100克含熱量:278大卡
- 適量山藥 100克含熱量:118大卡
- 適量番茄 100克含熱量:15大卡
輔料
- 少許姜 100克含熱量:80大卡
- 少許大蒜 100克含熱量:129大卡
- 少許花椒 100克含熱量:316大卡
山藥質(zhì)地細嫩,肉色潔白,是一種藥食兼用的植物,作為蔬菜,可加工成條、塊、丁、片等,適用于多種烹調(diào)方法,還可以煮粥、作餡料、制糕點等。選購山藥時,以身干、堅實、粉性足、色澤潔白、味微酸者為佳。山藥無明顯的禁忌癥,但因其有收斂作用,所以大便燥者不宜食用。當(dāng)然今天我做的這個山藥排骨湯還加了一些材料,就是番茄,因為番茄的味道比較酸一些,可以讓整個菜更加的具有味道。
END
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點擊排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正確方法[有
9022紅燒豬頭肉的做法
6363麻辣小龍蝦的做法
6104紅棗桂圓枸杞紅糖水
5915豆腐小吃之脆皮豆腐
5716西紅柿山藥燉牛肉
5387圓形擺盤——涼拌黃瓜的做法[組圖]
5098土豆美食篇——香辣土豆魚丸
5059銀耳蓮子湯的做法[有圖],銀耳蓮子湯怎么
49510菇香紅燒鯽魚的做法
Top4熱點關(guān)注