胡蘿卜玉米排骨湯的做法

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    排骨切成一段一段的,方便食用。然后再將玉米對劈后切塊。

    胡蘿卜玉米排骨湯的做法[有圖]的做法步驟1
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    大蔥切段(切長一些),姜切片(厚一些)胡蘿卜切滾刀塊。

    胡蘿卜玉米排骨湯的做法[有圖]的做法步驟2
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    排骨洗凈,冷水入鍋,加入一點料酒,中火煮沸,撇去浮沫,撈出排骨備用。

    胡蘿卜玉米排骨湯的做法[有圖]的做法步驟3
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    將所有食材放入鍋中慢燉,倒入溫水到食材的9分滿,低火慢燉6小時。燉出來的成品非常的美味。

    胡蘿卜玉米排骨湯的做法[有圖]的做法步驟4
  5. 注意事項
    1.在慢燉鍋里加水的時候一定要是溫水哦 冷水的話會析出血沫,導致湯里有雜質,影響美觀。
    2.溫水建議加到食材的9分滿,燉完湯水會沒過食材哦

    END