玉米排骨湯

    難度:困難點擊:1373次

    內容摘要
    (評級:4分) 共有2人評分 欄目:排骨

    準備:5分鐘
    烹制:125分鐘

    難度:困難

    原料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。

      1. 材料 主料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。 輔料:清湯、蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精各適量。2. 做法 1.鮮玉米棒切成塊,入沸水鍋悼水;排骨洗凈,剁成塊,入...

    時間:2013-12-30 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 肉類 > 豬肉 > 排骨

    玉米排骨湯

    玉米排骨湯

    1.  材料

        主料:鮮玉米棒250克,豬排骨250克。

        輔料:清湯、蔥段、姜片、黃酒、鹽、味精各適量。

    2.  做法

        1.鮮玉米棒切成塊,入沸水鍋悼水;排骨洗凈,剁成塊,入沸水鍋焯水后洗凈。

        2.沙鍋中加入清湯、玉米、排骨塊、蔥段、姜片、黃酒,燒沸后撇去浮沫,加蓋燉2小時至排骨熟爛,加入鹽、味精,揀去蔥段、姜片即可。

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