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1.玉米切小段。
2.胡蘿卜切滾刀狀。
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3.蔥打結(jié)，姜切片。
4.鍋里水燒開放入適量料酒后，排骨焯水撈出洗凈備用。
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5.鍋里放排骨，蔥結(jié)，姜，并加入適量的水，大火燒開。
6.滴幾滴醋，繼續(xù)放入玉米和胡蘿卜，燒開后轉(zhuǎn)小火煮1個小時左右。
7.放入適量鹽調(diào)味即可。
玉米排骨湯的做法
注意事項：
1.放醋可以使排骨的鈣質(zhì)更好的揮發(fā)，但是不要放多哦。
2.我沒有放雞精也很鮮的。
END
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