玉米蓮藕排骨湯

將所需的材料準備好。

蓮藕買回放入清水中浸泡幾個小時，然后洗去污泥去皮切大塊放入清水中備用；排骨焯水，玉米洗凈。

鍋中加入2.5升清水，焯過的排骨，沸煮15分鐘然后轉小火燒1小時，然后加入處理好的蓮藕和玉米再煮40分鐘，食用前撒入少許鹽巴即可。