做法與步驟

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    1.準備材料：新鮮老母雞半只（帶雞雜），香菇適量，生姜一大塊。
    2.香菇提前用清水泡開。

    香菇燉老母雞湯的做法[多圖]的做法步驟1
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    3.雞肉斬件。
    4.湯煲里放入適量的清水。

    香菇燉老母雞湯的做法[多圖]的做法步驟2
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    5.放入雞肉和雞雜。
    6.放入香菇。

    香菇燉老母雞湯的做法[多圖]的做法步驟3
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    7.大火煮開后，改小火煲2個小時左右。
    8.放入適量的鹽調味，再煲10分鐘即可。

    香菇燉老母雞湯的做法[多圖]的做法步驟4

    5. 注意事項：
    煲湯基本沒有什么難度，只要食材新鮮煲出來味道都會很好的，就是注意最后放鹽，放完鹽再接著煲一小會即可。

    END