做法與步驟

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    1.將桃膠和銀耳，分別用容器裝好，加上冷水，浸泡一夜。
    2.用清水反復清洗干凈桃膠上的黑色雜質，掰成小塊。銀耳洗凈后撕碎。蔓越莓干洗凈后濾干水分備用。

    桃膠銀耳羹的做法步驟1
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    3.將撕碎的銀耳放入容器中，加水燉煮至銀耳軟滑，湯汁粘稠。
    4.加入桃膠和冰糖和蔓越莓，再熬煮月30分鐘。冬天可以喝熱的，夏天冰鎮后即成為美容養顏又好喝的甜品。

    桃膠銀耳羹的做法步驟2

    3. 注意事項：
    途中的燉盅只有0.7L，因燉盅水分基本無損失，所以如果您是明火熬銀耳湯的話，一定要把水加足，開后小伙慢燉。

    END