冰糖蓮藕汁的做法

蓮藕兩根、去皮切片用清水泡半個小時。切好的藕片加清水放入攪拌機攪打成汁。

將藕汁（不要藕渣）倒入奶鍋加熱。

燒開后加冰糖改小火慢煮十分鐘，中間用勺子不停地攪拌。

然后加入一包藕粉，再煮三分鐘即可。