自制作精美蘋果醬

1.蘋果去皮，切塊，與菠蘿一起先放入微波爐不加蓋高火五分鐘
2.加入白糖，白醋1匙（起到防腐劑的作用，也可用檸檬汁）
3.然后放入攪拌機中打碎
3.再返回微波爐中不加蓋高火5分鐘（沒有微波爐的，用灶具小火30分鐘）
4.取出，放涼，封存。隨手放進去的菠蘿讓蘋果醬中帶著菠蘿的香味，真是歪打正著。

5.封存好后放入冰箱存儲，簡單、安全、味道自然是酸酸甜甜好極了。