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將酸橙切成8個楔子(不是8片),去除中間白色部分(避免苦澀)。
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在白糖上搗入酸橙子。
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在玻璃杯里裝滿冰塊。
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倒入蔗糖烈酒。
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攪拌好。
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配上一只吸管就制成了。
酸橙雞尾酒的制法
主料
- 一個橙子 100克含熱量:47大卡
- 適量蔗糖烈酒(可用朗姆或伏特加)
輔料
- 3湯匙白糖 100克含熱量:383大卡
- 適量冰塊
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,最后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。
END
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