愛爾蘭咖啡的做法,愛爾蘭咖啡怎么做好喝

泡一杯你喜歡的口味的咖啡。

攪打奶油。將奶油倒入罐子或碗內(nèi)輕輕地攪打。當(dāng)奶油變得光滑并且不會勺子上滴下來時，證明奶油已經(jīng)攪打好了。(如果你喜歡，還可以在奶油種加兩勺糖，能夠增強(qiáng)奶油的稠度和風(fēng)味。)

加熱玻璃杯。如果不想讓玻璃杯碎裂，可以將杯子放在在熱水上面幾秒鐘。可以將攪拌的茶匙留在玻璃杯中，可以用比較厚的杯子，這樣能幫助吸收咖啡的熱度。

給咖啡加糖。在每個玻璃杯中加入一勺（15毫升）黃糖。

玻璃杯中加入一注威士忌。攪拌。

在杯中倒入咖啡，直到離杯沿15毫米處。邊加咖啡邊攪勻糖和威士忌。別忘了給奶油留點空間。

用奶油將余下的空間填滿。用勺子將攪打好的奶油添到熱咖啡的頂上。不要攪拌，奶油應(yīng)該浮在頂上。

盛上咖啡。盡管不是必要步驟，但你可以在愛爾蘭咖啡的奶油頂上加一點你最喜歡的巧克力。你可以試著掰碎或刮一點巧克力薄片，用薄荷口味的或其它你喜愛的巧克力口味。