方法與步驟

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    1. 花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡) 2. 核桃仁也提前泡好.

    花生核桃糊的做法步驟1
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    3. 泡好的花生仁去掉紅衣,準備好糯米粉和奶粉。 4. 將花生仁,核桃仁,糯米粉一起加入到豆漿機。

    花生核桃糊的做法步驟2
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    5. 加入1000ml水,用豆漿功能打成糊。 6. 打好的糊用濾網過濾。

    花生核桃糊的做法步驟3
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    7. 奶粉放在小碗中,加入濾好的糊,攪拌均勻成牛奶糊。 8. 將濃濃的牛奶糊倒回到大桶中,拌勻就可以喝了。

    花生核桃糊的做法步驟4
  5. 注意事項
    1. 早上吃可提前一晚將花生仁和核桃仁泡好,其它時間則提前30分鐘用溫水浸泡就可以很容易去除外皮。
    2. 花生仁的紅衣有凝血的作用,不適合血液黏稠度偏高的人食用。
    3. 濾出來的花生核桃渣不要扔掉哦,用來做面包或是饅頭都可以,很香的。
    4. 我用的是全脂甜奶粉,所以沒有再加糖,喜歡吃甜食的可以最后再加點白糖調味。

    END