養成這些飲食習慣能讓你——長壽

留出時間吃早飯
　　早晨消化液已為食物做好準備，所以一定要吃東西否則最終胃會削弱。不吃早餐也使積累能量的新陳代謝減慢，因為身體沒有食物提取能量，還有，以后再吃食物意味著你已生成無用的卡路里。

把咖啡換成綠茶
　　咖啡因會增加皮質醇（應激激素）和胰島素含量，這兩者都加快衰老。但綠茶充滿對肌膚有神奇效果的抗氧化劑，也會促使新陳代謝加快，并減少心臟病和癌癥風險。綠茶的味道可以改變，加上蘋果、薄荷糖或檸檬使味道更甜。

　　吃些必需脂肪酸，使肌膚少長皺紋忘掉那些昂貴的護膚霜。必需脂肪酸對柔軟、滋潤、皺紋較少的肌膚來說是最好的投入。它們從內部滋養肌膚使其柔軟光滑。缺乏必需脂肪酸的癥狀實際上包括很多常見衰老情況如肌膚干燥、疲勞、過敏、記憶力差和發炎等（發炎會觸發從老年癡呆癥到關節炎等多數和衰老相關的疾病）。

　　必需脂肪酸有兩大類：Ω3和Ω6。Ω3的最好來源之一是油性魚類如鯖魚、野鮭魚、沙丁魚、金槍魚和青魚，還有如亞麻籽、胡桃、大麻和南瓜等種子。Ω6含在胡桃籽、芝麻油和堅果，如胡桃、巴西堅果、山核桃和杏仁（沒有花生）等。Ω6還存在于混合油（Udo’s Choice Ultimate Oil Blend）中，由有機亞麻、向日葵和芝麻籽制成，可以用于沙拉調味料或淋在熟食上。

　　不要把必需脂肪酸錯當成肥臀的那種脂肪。其實脂肪酸通過加快新陳代謝，幫助燃燒脂肪，從而促使減肥，同時也有助于抑制食欲，減少對甜食、淀粉食物的渴望。