做法與步驟

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    孕婦能吃杏仁嗎？
    　　1.答案是肯定的。懷孕的女性可以吃杏仁，但是不建議多吃。
    　　2.杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道濃香，適合懷孕的女性來吃。而且懷孕適當(dāng)?shù)爻砸恍┬尤剩鋵?duì)胎兒的發(fā)育也有良好的促進(jìn)作用。
    　　3.懷孕的女性在吃杏仁的時(shí)候，記得，要咀嚼仔細(xì)，最好是咀嚼碎了再咽下去。這樣，可以保護(hù)食道的同時(shí)，也有利于消化和吸收。
    　　4.孕婦在選擇吃杏仁的時(shí)候，記得，最好是在兩餐之間吃，這樣，不影響主食的攝入，而且在吃完杏仁后，不建議立刻喝水。
    　　5.孕婦選擇吃杏仁的時(shí)候，記得，一定要購買甜杏仁，絕對(duì)不能食用苦杏仁。苦杏仁，其毒性很大，對(duì)孕婦的健康和胎兒的健康都不利。

    孕婦能吃杏仁嗎,孕婦可以吃杏仁嗎
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    杏仁的營(yíng)養(yǎng)成分及功效
    　　1.杏仁中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種頗具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。
    　　2.杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁具有滋陰潤(rùn)燥的功效，同時(shí)，甜杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分，此種成分能夠有效地降低人體內(nèi)膽固醇的含量，因此適量的食用甜杏仁可以降低心臟病以及多種慢性病的發(fā)病幾率。甜杏仁中含有大量的纖維素，適量食用甜杏仁有益于腸胃的蠕動(dòng)，有助于控制體重，因此對(duì)于肥胖的人來說，將甜杏仁作為零食食用，既可以減輕饑餓感同時(shí)又不至于導(dǎo)致體重上升。
    　　3.此外，甜杏仁還能夠改善皮膚的微循環(huán)狀況，長(zhǎng)期食用能夠使皮膚紅潤(rùn)光澤，具有美容的功效。苦杏仁中的胡蘿卜素具有抗氧化的作用，因此對(duì)腫瘤的發(fā)生也有一定的預(yù)防作用。

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    杏仁功效主治
    　　杏仁具有祛痰止咳、平喘、潤(rùn)腸的功效，主治外感咳嗽、喘滿、喉痹、腸燥便秘，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國(guó)研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。

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    杏仁的選購
    　　購買杏仁，尋找殼不分裂，不發(fā)霉或染色的。選擇儲(chǔ)存在密封容器有殼的杏仁，較少受到高溫，空氣和濕度影響而變質(zhì)。購買的杏仁要選統(tǒng)一的顏色，不要軟掉的或干枯的。此外，還要聞杏仁的氣味，應(yīng)該氣味甜和堅(jiān)果味，如果他們的氣味是刺鼻略苦的，說明已經(jīng)壞了。

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    5. END