雞蛋餅的做法,雞蛋餅怎么做好吃[圖解]

將面粉及所有副料均放在盆內(nèi)，加溫水約400克，用筷子攪拌成糊狀，以能用勺盛起往下流動為準。

將平底炒鍋上火燒熱，放一層油，用勺將面糊舀，進鍋中攤平，用微火煎至兩面呈焦黃色，即可出鍋食用。