-
1.準備原料。
2.黑巧克力50克+黃油50克,隔熱水融化;
3.加入紅糖攪拌均勻; -
4.加入1個雞蛋攪拌均勻;
5.加入豆渣,繼續(xù)攪拌(豆渣就是做一次豆?jié){剩下的量)
6.加入過篩的可可粉。 -
7.篩入小蘇打,面粉,泡打粉。
8.攪拌均后,裝入容器中,上面撒一層核桃仁。
9.入烤箱,180度,25分鐘左右,晾涼后即可食用。
小甜品——豆渣布朗尼
主料
- 50克豆渣 100克含熱量:77大卡
- 50克黑巧克力
- 50克黃油 100克含熱量:888大卡
- 70克紅糖 100克含熱量:380大卡
- 1個雞蛋 100克含熱量:143大卡
- 50克面粉 100克含熱量:352大卡
輔料
- 20克可可粉
- 1/2小勺泡打粉
- 1/4小勺小蘇打
- 適量核桃仁
豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品,每年全球豆渣的產量都很大。我國是豆腐生產的發(fā)源地,具有悠久的豆腐生產歷史,豆腐的生產、銷售量都較大,相應的豆渣產量也很大。
END
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