紅糖燕麥餅干

1.將玉米油倒入盆中。 2.加入紅糖，用打蛋器抽打均勻。

3.加入雞蛋繼續抽打均勻。 4.加入低粉和泡打粉。

5.加入燕麥片。 6.將所有材料混合成團。(不要用力揉）

7.取適量大小的材料團成球排在烤盤中，中間留出一定間隔。（我這個餅干球比乒乓球略小一圈） 8.用手指將餅干球壓扁至約1厘米厚，放入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘。