雞蛋豬肉炒河粉的做法(圖文)

1.河粉入開水中焯一下，讓它們散開。
2.撈起放入大碗中備用。
3.熱油下雞蛋液炒至凝固。

4.將雞蛋撈出放碗中備用。
5.鍋中下五花肉炒出油份。
6.爆香姜蒜蔥和剁椒。

7.下入河粉一起炒。
8.翻炒兩下后加入雞蛋。
9.最后加入鹽即可。