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1.蔥切片,青紅椒切成圈;
2.鍋燒熱,放入椰絲,小火煸炒; -
3.炒至椰絲發黃,散發出香味,盛出待用;
4.另起鍋,放少許橄欖油,放入青紅椒和蔥片,爆出香味; -
5.放入米飯和玉米粒,翻炒均勻;
6.最后加少許鹽,放入炒好的椰絲,攪拌均勻即可。
方法與步驟
注意事項:
1.炒椰絲時一定要用小火,以免將椰絲炒糊;
2.炒飯的配料可以隨自己的喜歡添加;
3.如果飯比較硬,可以先過一下水,或者炒的時候少放點水,既可使米飯重新變松軟。