椒鹽基圍蝦做法[多圖]

蝦洗凈，撈起瀝干水分。

炒鍋燒熱，下油燒至六七成熱時，將干淀粉撒在蝦上，再放入鍋中，炸至色紅殼脆撈起瀝油。

炒鍋倒去油，接著倒入蝦，撒鹽顛翻幾下后，即可出鍋。