方法與步驟

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    1、秋刀魚先剖開去除內臟,然后清洗干凈;
    2、用廚房紙巾抹干下水份;
    3、然后用海鹽研磨器磨些海鹽下去;

    海鹽香烤秋刀魚的做法步驟1
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    4、然后再用手抹下魚身;
    5、檸檬對半切天后再擠出汁滴入魚身上,然后腌制半小時左右;
    6、在烤盤上鋪張錫紙,把腌制好的秋刀魚擺上去(因腌制的魚會出水,還需用廚房紙巾吸下水);

    海鹽香烤秋刀魚的做法步驟2
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    8、烤箱180度預熱10分鐘,將秋刀魚入烤箱,再160度10分鐘烤;
    9、時間到后,將魚拿出來,往魚上身刷點油,再入烤箱160度20分鐘;
    10、時間到后將魚拿出來,再在魚身上撒點孜然粉就可食用了。

    海鹽香烤秋刀魚的做法步驟3
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    做好了

    海鹽香烤秋刀魚的做法步驟4
  5. END