做法與步驟

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    1、準(zhǔn)備材料。
    2、金針菇去掉根部，清洗干凈瀝干水。
    、將洗干凈的金針菇擺入盤中，放入剁椒。

    剁椒金針菇的做法步驟1
  2. 2

    4、開鍋后蒸三分鐘。
    5、蒸好后，倒掉盤中的余水，撒上蔥花、淋上蒸魚豉油。
    6、再淋上燒熱的油即可。

    剁椒金針菇的做法步驟2

    3. 注意事項(xiàng)：
    ：1、建議不再另外加鹽，要不然口感會(huì)偏咸
    2、油燒至八成熱后直接淋上去，油溫低的話就不夠香了

    END