清炒四角豆
    
		    
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    內容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：5分)  共有1人評分
                                
                                欄目：瓜菜類
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：10分鐘
    
			    
    難度：容易
    
			    
    原料：四角豆250克，蒜片25克，精鹽
    
			
    
			
    

			
      本道菜綠色清新，非常的健康，且熱量少，適合任何人食用。...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-11-02 | 來源：ajdiu | 點擊：您現在的位置： 首頁 > 菜類 > 瓜菜類
    
	   
    清炒四角豆
    
	   
    
	      
    清炒四角豆
        本道菜綠色清新，非常的健康，且熱量少，適合任何人食用。
    1.  材料
        原料：四角豆250克。
        調料：蒜片25克，精鹽、味精各1小匙，植物油2大匙。
    2.  做法
        1.四角豆洗凈，切去頭尾，斜切成薄片，再放入加有少許精鹽和植物油的沸水中焯燙20秒鐘，撈出浸涼，瀝干水分。
        2.炒鍋置旺火上，加油燒至七成熱，先下入一半的蒜片炒香，再放入四角豆略炒。
        3.加入精鹽續炒至熟，再放入剩余的蒜片翻炒均勻，即可出鍋裝盤。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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