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1、苦瓜一只、蜂蜜適量、枸杞一小把。將苦瓜洗凈,冰水浸泡。枸杞洗凈后備用。 2、用鋒利的刀將苦瓜片成小薄條。
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3、取一個玻璃杯將苦瓜片放入、撒上枸杞,淋入蜂蜜腌漬。 4、放入冰箱冰鎮十分鐘,吃的時候取出食用即可。
方法與步驟
注意事項:
冰鎮后的苦瓜片脆嫩爽口,經過蜂蜜的腌漬,苦味已經是完全能夠接受的那種了,但一點兒也影響它減肥祛痘清脂的功效喲~~
難度:容易點擊:2379次
準備:5分鐘烹制:15分鐘
難度:容易
原料:苦瓜、蜂蜜。
據有關資料表明:苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可人藥。果實中富含苦瓜貳、苦瓜素,并含有一些酸類物質,如谷氨酸、丙氨...
主料
輔料
據有關資料表明:苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可人藥。果實中富含苦瓜貳、苦瓜素,并含有一些酸類物質,如谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、瓜氨酸、脯氨酸、半乳糖醛酸及果膠等。種子內也含有大量苦瓜素。苦瓜具有降低血糖的作用,是糖尿病患者較理想的保健蔬菜。另外,用苦瓜加粳米、糖煮成苦瓜粥,有清熱、清心明目的解毒作用,可治療中暑發熱、流感、痢疾、目赤疼痛等病癥;用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜湯,有清熱解暑、明目去毒的作用;用苦瓜炯雞翅,加黃酒、姜汁、醬油、糖、鹽調味,有清肝明目、補腎潤脾、解熱除煩等功效。苦瓜的莖、葉經搗爛可作外敷藥,能治療水燙傷、濕疹皮炎、毒蛇咬傷等。
1、苦瓜一只、蜂蜜適量、枸杞一小把。將苦瓜洗凈,冰水浸泡。枸杞洗凈后備用。 2、用鋒利的刀將苦瓜片成小薄條。
3、取一個玻璃杯將苦瓜片放入、撒上枸杞,淋入蜂蜜腌漬。 4、放入冰箱冰鎮十分鐘,吃的時候取出食用即可。
注意事項:
冰鎮后的苦瓜片脆嫩爽口,經過蜂蜜的腌漬,苦味已經是完全能夠接受的那種了,但一點兒也影響它減肥祛痘清脂的功效喲~~
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